منتديات اقصانا الجريح  

العودة   منتديات اقصانا الجريح > المنتــــدى العــــــــــــــــــام > عالم الأسرة (مواضيع صحية واجتماعية وغذائية) > المطبخ العربي

الملاحظات

اخر عشرة مواضيع :        

لوحه الشرف

القسم المتميز العضو المتميز المشرف المتميز الموضوع المتميز
الـتـراث رايه التوحيد طيرة قلسطين رتب المثل


 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 06-10-2005, 10:04 PM   #1
عاشقة يافاا
عضوية فاخرة
 
الصورة الرمزية عاشقة يافاا
 
تاريخ التسجيل: 7 / 3 / 2005
الدولة: QataR
الجنس:    
المشاركات: 6,784
معدل تقييم المستوى: 687
عاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدى
Thumbs up الــهــــريــــــس ...(اكله خليجيه رمضانيه)



مقادير الهريس


1- كيلو بر < قمح > حبوب

2- نصف كيلو لحم أحمر < يفضل أن يكون لحم غنم >

3- ابزار ( فلفل اسود ) حبوب

4- ملح

5- زيت أو سمــن بلدي


(( طريقة عمل الهريس ))


1- نضع حب الهريــس واللحم والفلفل الأسود الحبوب والملح فى حلة الضغط...

2- نضع حوالي ثلاثة ليترات ماء ( اي مايعادل ملء قارورتين
كبيرتين من قوارير المياه المعدنية ) ونغلق الحلة باحكام
ونتركها لمدة ساعه على النار.....

3- نطفىء النار وننتظر قليلا حتى يخرج الهواء المضغوط من الحله و نفتح الغطاء.

4- نضع فى الخلاط مقدار من الهريس ونطحنه طحن
متوسط ( على ان يكون غليظ القوام ) وهكذا حتى ينتهى المقدار...

5- نضع الخليط فى وعاء عميق ونتركه على النار حتى يغلظ
قوامه مع التقليب المستمر حتى لاتحترق.....

6- ترفع من على النار وتوضع فى طبق التقديم ونعمل حفره فى الوسط نضع فيها
سمـــن



وبالعافية
__________________
__________________
سألني أحدهم: ماهي أكبر بلاد في العالم؟
أجبته :فلسطين
فسخر مني:أنت لا تعرف الجغرافيا
إبتسمت و قلت: أنت الذي لا تعرف التاريخ
عاشقة يافاا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-2005, 08:19 PM   #2
bent_aljalel
**مــهندسـة ديــكــور**
 
الصورة الرمزية bent_aljalel
 
تاريخ التسجيل: 25 / 8 / 2004
الدولة: بلاد الأمل
الجنس:    
المشاركات: 8,607
معدل تقييم المستوى: 329
bent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرفbent_aljalel متميز مع مرتبة الشرف
افتراضي

مبارح افطرت على الهريس بس بالدجاج مش باللحم


تسلم ايدك حبيبتي
__________________
bent_aljalel غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-2005, 09:47 PM   #3
المغتربة
ام يافا
 
الصورة الرمزية المغتربة
 
تاريخ التسجيل: 20 / 2 / 2005
الدولة: المانيا
الجنس:    
المشاركات: 2,838
معدل تقييم المستوى: 82
المغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازة
افتراضي

ما هو الهريس بالضبط؟؟؟؟؟؟؟؟
ما بعرفه الصراحه
__________________


مع تحياتي لاحلى شبل فلسطيني
وسلمت هالايادي
المغتربة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-2005, 11:29 PM   #4
عاشقة يافاا
عضوية فاخرة
 
الصورة الرمزية عاشقة يافاا
 
تاريخ التسجيل: 7 / 3 / 2005
الدولة: QataR
الجنس:    
المشاركات: 6,784
معدل تقييم المستوى: 687
عاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي

صحتين حبيبتي بنوتة جليل

يسلموا عالمرور


يا مغتربه هاي اكله خليجيه

كتير طيبه وبعملوها اهل الخليج في شهر رمضان

جربيها ما رح تندمي يا عسل

يسلموا عالمرور عزيزتي


رمضان كريمـ
__________________
سألني أحدهم: ماهي أكبر بلاد في العالم؟
أجبته :فلسطين
فسخر مني:أنت لا تعرف الجغرافيا
إبتسمت و قلت: أنت الذي لا تعرف التاريخ
عاشقة يافاا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-2005, 11:43 PM   #5
بنت يافاا
حورية فلسطين
 
تاريخ التسجيل: 12 / 1 / 2005
الدولة: قلب فلسطين
الجنس:    
المشاركات: 987
معدل تقييم المستوى: 83
بنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابر
افتراضي

شكرا عاشقة على الطريقة

بس انا ما بحبوا
__________________
بنت يافاا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-2005, 11:52 PM   #6
عاشقة يافاا
عضوية فاخرة
 
الصورة الرمزية عاشقة يافاا
 
تاريخ التسجيل: 7 / 3 / 2005
الدولة: QataR
الجنس:    
المشاركات: 6,784
معدل تقييم المستوى: 687
عاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي

ما أنا عارفه أنك ما تحبي يا بنوتة يافاا

أنتي لا بعجبك العجب ولا الصيام في رجب

الله يسعدلي هطله حياتي

يسلموا عالمرور

ورمضان كريمـ
__________________
سألني أحدهم: ماهي أكبر بلاد في العالم؟
أجبته :فلسطين
فسخر مني:أنت لا تعرف الجغرافيا
إبتسمت و قلت: أنت الذي لا تعرف التاريخ
عاشقة يافاا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-2005, 11:53 PM   #7
بنت يافاا
حورية فلسطين
 
تاريخ التسجيل: 12 / 1 / 2005
الدولة: قلب فلسطين
الجنس:    
المشاركات: 987
معدل تقييم المستوى: 83
بنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابربنت يافاا ممتاز ومثابر
افتراضي

وله والله لأورجيكي
اناما بعجني العجب ولا الصيام برجب
__________________
بنت يافاا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-2005, 11:56 PM   #8
عاشقة يافاا
عضوية فاخرة
 
الصورة الرمزية عاشقة يافاا
 
تاريخ التسجيل: 7 / 3 / 2005
الدولة: QataR
الجنس:    
المشاركات: 6,784
معدل تقييم المستوى: 687
عاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هه


بتنكري هادا الشي

لا بتوكلي الدجاج ولا السمك

كل هادا بعجبك شي

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
__________________
سألني أحدهم: ماهي أكبر بلاد في العالم؟
أجبته :فلسطين
فسخر مني:أنت لا تعرف الجغرافيا
إبتسمت و قلت: أنت الذي لا تعرف التاريخ
عاشقة يافاا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-10-2005, 12:42 AM   #9
المغتربة
ام يافا
 
الصورة الرمزية المغتربة
 
تاريخ التسجيل: 20 / 2 / 2005
الدولة: المانيا
الجنس:    
المشاركات: 2,838
معدل تقييم المستوى: 82
المغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازةالمغتربة نقاطه ممتازة
افتراضي

طب ما انا عارفه انها اكله خليجيه بس شو هو الهريس
رز يعني ولا شو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
__________________


مع تحياتي لاحلى شبل فلسطيني
وسلمت هالايادي
المغتربة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-10-2005, 12:50 AM   #10
عاشقة يافاا
عضوية فاخرة
 
الصورة الرمزية عاشقة يافاا
 
تاريخ التسجيل: 7 / 3 / 2005
الدولة: QataR
الجنس:    
المشاركات: 6,784
معدل تقييم المستوى: 687
عاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي

لا مو رز

أعباره عن قمح وممكن يحطوا عليه الدجاج أو اللحمه
__________________
سألني أحدهم: ماهي أكبر بلاد في العالم؟
أجبته :فلسطين
فسخر مني:أنت لا تعرف الجغرافيا
إبتسمت و قلت: أنت الذي لا تعرف التاريخ
عاشقة يافاا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

أكواد BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكله من فلسطين الجزائر السعوديه تونس الاردن العراق سوريا.... halaa المطبخ العربي 232 05-10-2009 02:15 PM


الساعة الآن 12:10 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذه النسخة مسجلة ومرخصة رسميا لمنتديات اقصانا الجريح ©2000 - 2009